企業管理(lǐ)咨詢服務(wù)走進臧營橋燒雞

2020-10-07 15:20 花(huā)花(huā)牛

企業管理(lǐ)咨詢服務(wù)走進臧營橋燒雞

 
       近日，青牛咨詢管理(lǐ)咨詢服務(wù)項目組走進臧營橋燒雞。臧營橋燒雞創建于2005年3月，主要生産經營鮮燒雞、雞副、高檔真空包裝(zhuāng)、白條雞等。為(wèi)了進一步發展、開拓市場，公司于2008年初在新(xīn)鄉市經濟開發區(qū)占地10000餘平米擴建新(xīn)廠地。擁有屠宰間、整形間、油炸間、鹵制間、真空間、殺菌間、保鮮庫、冷藏庫、速凍庫。河南省規模較大、設備先進、檢測最嚴格的以整雞屠宰、深加工為(wèi)主的禽産品加工企業。

        随着企業的發展，臧營橋燒雞正在推動企業管理(lǐ)模式轉型，即從适合小(xiǎo)微企業的經驗型管理(lǐ)模式向适合規模化企業的體(tǐ)系型管理(lǐ)模式轉型。在管理(lǐ)模式轉型的過程中，臧營橋燒雞管理(lǐ)層原計劃從企業員工績效考核制度建設切入，但是在具體(tǐ)實施過程中推進困難，因此，公司管理(lǐ)層決定求助于青牛咨詢。

        青牛咨詢長(cháng)期緻力于企業的持續健康發展研究，發現98%的中小(xiǎo)企業壽命超不過10年，其中一種重要原因就是企業無法渡過青春期走向盛年期，即完成從創業期的經驗型管理(lǐ)模式向适合規模化企業的體(tǐ)系型管理(lǐ)模式轉型，實現從依靠外部機會驅動企業發展到依靠企業組織能(néng)力驅動企業發展的根本轉變。
         

        青牛咨詢項目組鞏老師在與公司管理(lǐ)層的深入研讨過程發現，臧營橋燒雞績效考核制度建設受阻的根本原因在于沒有意識到，企業導入員工績效考核制度是一場管理(lǐ)模式轉型（革命），即從經驗型管理(lǐ)模式向體(tǐ)系型管理(lǐ)模式轉型。

        為(wèi)了改變臧營橋公司管理(lǐ)層認識， 鞏老師進一步指出兩種管理(lǐ)模式的差異。在經驗管理(lǐ)模式下，員工管理(lǐ)主要靠領導的潛移默化的影響，員工工作(zuò)内容、領導管理(lǐ)内容、管理(lǐ)效果都是模糊的，效率低下、質(zhì)量不可(kě)靠不易被察覺；而在體(tǐ)系管理(lǐ)模式下，員工應該先幹什麽、後幹什麽、不幹什麽清晰明确，每件事情幹到什麽程度标準明确，領導如何監督方式明确，工作(zuò)的質(zhì)量和效率不因員工狀态的變化而變化、可(kě)靠穩定，優秀員工、普通員工、潛力員工區(qū)分(fēn)明确。